PENERAPAN SISTEM KELAYAKAN DASAR PADA PENGALENGAN
1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Persaingan yang semakin ketat dalam memenuhi tuntutan
pasar global, masalah keamanan pangan yang membuat konsumen semakin selektif
dalam memilih produk dan upaya menjaga kepercayaan konsumen pada suatu produk,